Monique Poulot
Professeure à l’Université Paris Nanterre, et membre de l’UMR LAVUE, Monique Poulot travaille sur les nouvelles ruralités et les nouveaux agencements entre agriculture et ville dans les pays développés (France, Europe et Québec). Ses recherches portent sur les espaces ouverts dans les zones métropolitaines et périurbaines. Longtemps considérés comme de l’urbain en devenir, leur maintien est interrogé à l’aune des pratiques habitantes qui manifestent un attachement à ces espaces et conduisent à des logiques de transaction susceptibles de conduire à leur préservation. Le renouveau de la question alimentaire et la mise en place de nouveaux systèmes alimentaires (circuits courts, agriculture vivrière) participent de ces nouveaux modes d’habiter en affirmation dans nombre de métropoles.
mpoulotmoreau@parisnanterre.fr
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